Receta de cocina complicada: Esta es la que la IA me da

Esta es una receta de cocina complicada para la IA.

receta de cocina complicada

Aquí tienes una receta de “Coq au Vin“, un plato francés clásico:

Ingredientes:
– 1 pollo entero, cortado en porciones
– 200 g de tocino, cortado en tiras
– 250 g de champiñones, cortados en mitades
– 2 cebollas, picadas
– 3 zanahorias, en rodajas
– 4 dientes de ajo, picados
– 750 ml de vino tinto
– 250 ml de caldo de pollo
– 2 cucharadas de harina
– 2 ramitas de tomillo
– 2 hojas de laurel
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
1. Sazona las piezas de pollo con sal y pimienta. Espolvorea con harina.
2. En una olla grande, dora el tocino. Retira y reserva.
3. En la misma olla, dora las piezas de pollo en la grasa del tocino. Retira y reserva.
4. En la misma olla, saltea las cebollas, zanahorias, champiñones y ajo hasta que estén dorados.
5. Vierte el vino tinto y el caldo de pollo. Agrega el tomillo, laurel y vuelve a poner el pollo y el tocino en la olla.
6. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 1.5 a 2 horas, hasta que el pollo esté tierno.
7. Sirve caliente y disfruta de este clásico plato francés.

¡Espero que disfrutes preparando esta receta de cocina complicada y saboreando todo!

Un con esta micro-entrada  lo dejo por hoy, miércoles 15 de noviembre de 2023.

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