Explorando el Rastro de Madrid: Un Paseo por la Historia y la Cultura

Aunque estuve hace ya años y he estado varias veces, como no tenía nada previsto para publicar hoy y al mismo tiempo, esta mañana he estado en el mercadillo de Oropesa del Mar, se me ha ocurrido preguntar a mi hamijo ChatGPT por él: Explorando el Rastro de Madrid: Un Paseo por la Historia y la Cultura. Esta es la movida que me cuenta sobre dicho evento.

Explorando el Rastro de Madrid: Un Paseo por la Historia y la Cultura

El Rastro de Madrid

El Rastro de Madrid, con sus estrechas calles llenas de vida y color, es uno de los mercados callejeros más emblemáticos de la capital española. Desde hace siglos, este mercado ha sido un lugar de encuentro para locales y turistas, ofreciendo una amplia gama de productos que van desde antigüedades hasta ropa de segunda mano y artesanías. Pero más allá de ser simplemente un lugar de compras, el Rastro es un reflejo de la historia y la diversidad cultural de Madrid.

Orígenes Históricos

Los orígenes del Rastro se remontan al siglo XV, cuando Madrid era aún una pequeña villa medieval. En aquel entonces, el mercado se celebraba en las afueras de la ciudad, cerca de la Ribera de Curtidores, donde los comerciantes vendían objetos de segunda mano y animales vivos. Con el tiempo, el mercado se fue expandiendo y consolidando hasta convertirse en el animado espacio que conocemos hoy en día.

Una Experiencia Sensorial

Visitar el Rastro es sumergirse en un mundo de sensaciones. Los aromas de las especias y la comida recién cocinada se mezclan con el sonido de la música callejera y el bullicio de la multitud. Cada domingo por la mañana, las calles del barrio de La Latina se llenan de puestos que ofrecen todo tipo de productos, desde muebles antiguos hasta vinilos de colección. Es el lugar perfecto para encontrar ese objeto único y especial que no se encuentra en ningún otro sitio.

Tesoro de Antigüedades

Una de las principales atracciones del Rastro son sus numerosos puestos de antigüedades. Aquí, los coleccionistas pueden encontrar desde muebles antiguos hasta libros raros y objetos de decoración únicos. El Rastro es el lugar ideal para los amantes de la historia y la nostalgia, que disfrutan buscando tesoros ocultos entre los puestos.

El Espíritu Bohemio de Madrid

El Rastro no es solo un mercado, es también un lugar de encuentro para artistas, músicos y bohemios de todo tipo. En sus calles se pueden encontrar numerosos bares y cafeterías donde detenerse a tomar algo y disfrutar de la animada atmósfera del barrio. Es el lugar perfecto para mezclarse con la gente local y experimentar la auténtica vida madrileña.

Preservando la Tradición

A pesar de los cambios y modernizaciones que ha experimentado la ciudad en los últimos años, el Rastro sigue siendo un lugar donde se conservan las tradiciones y costumbres de Madrid. Aunque ahora cuenta con medidas de seguridad y regulaciones para garantizar la calidad de los productos y la seguridad de los visitantes, todavía conserva ese encanto único que lo ha convertido en un símbolo de la ciudad.

Conclusión

El Rastro de Madrid es mucho más que un simple mercado callejero. Es un lugar donde se entrelazan la historia, la cultura y la diversidad de la capital española. Visitar el Rastro es sumergirse en un mundo de colores, aromas y sonidos que despiertan los sentidos y hacen que cada visita sea una experiencia inolvidable. Sin duda, una parada obligatoria para todo aquel que quiera descubrir el corazón y el alma de Madrid.

Así que con esta cosilla sobre el rastro de la “capi” lo dejo por hoy, jueves 14 de marzo de 2024. Feliz día, feliz resto de semana y ya que estamos feliz mes y todos felices.

Descubriendo la Magia de los Sábados

Así es. Descubriendo la Magia de los Sábados. Gracias de nuevo, ChatGPT.

Descubriendo la Magia de los Sábados

Los sábados, un paréntesis en la semana, nos regalan un respiro merecido. Este día, saturado de potencial, nos invita a desacelerar y redescubrir la alegría en las pequeñas cosas.

Comienza la Mañana con Calma

El sábado no tiene prisa. Despiértate sin la alarma estridente, permite que la luz del día te acaricie y saborea ese café matutino sin la urgencia del reloj. Es un momento para conectarte contigo mismo antes de sumergirte en la vorágine de la vida cotidiana.

Explora tus Pasiones

Este día es la oportunidad perfecta para dedicarte a lo que amas. ¿Tienes un hobby que has estado postergando? ¡Este es el momento! Ya sea la lectura, la pintura, la jardinería o cualquier otra pasión, los sábados son el lienzo en blanco donde puedes dar rienda suelta a tu creatividad y curiosidad.

Conexiones Significativas

Aprovecha los sábados para fortalecer vínculos. Pasa tiempo con amigos o familiares, ya sea en persona o a través de una videollamada. Compartir risas y experiencias crea recuerdos duraderos, convirtiendo los sábados en capítulos memorables de tu historia personal.

Recarga tus Energías

La semana puede ser agotadora, pero los sábados son como bálsamo para el alma. Dedica tiempo a cuidarte a ti mismo: un paseo tranquilo, una siesta reparadora o incluso una meditación breve pueden recargar tus energías y prepararte para lo que venga la próxima semana.

Exploración Sensorial

Los sábados son ideales para explorar nuevos sabores y aromas. Prueba una receta diferente, visita un mercado local o simplemente date el gusto de disfrutar de un delicioso postre. La exploración sensorial añade un toque de aventura a este día tan especial.

Atardeceres que Cautivan

El sábado culmina con la promesa de un hermoso atardecer. Ya sea que lo disfrutes desde tu ventana, tu terraza o en la playa, este momento mágico marca el cierre perfecto para un día bien vivido. Reflexiona sobre las experiencias del día y agradece las pequeñas alegrías.

En resumen, los sábados son una paleta de colores en la semana, ofreciendo la libertad de explorar, conectar y rejuvenecer. Así que, la próxima vez que llegue el sábado, abraza la oportunidad de sumergirte en la magia que este día tiene para ofrecer. ¡Felices sábados!

Así que con este articulillo llamado “Descubriendo la Magia de los Sábados”  lo dejo por hoy, sábado 24 de febrero de 2024. Feliz día y mejor noche desde la costa Mediterránea.

Coca-Cola tiene una receta secreta para su bebida. ¿Cómo es posible que con toda la tecnología disponible un científico no pueda tomar una lata de Coca-Cola, separar los ingredientes individuales y la cantidad de cada uno y luego recrear la bebida?

Esto sobre la Coca-Cola es de Quora. Y lo publico porque es algo que he pensado muchas veces ya que la fama de esta bebida es desmesurada.

Coca-Cola

Hola a todos =+= ¿Que tan secreta es la fórmula de la Coca-Cola? ¿Será posible que usando la tecnología disponible se pueda obtener el listado del análisis químico de los ingredientes individuales de una lata de Coca-Cola y entonces recrear la bebida?, imagino que para venderla y ganar mucho, pero mucho dinero…

En primer lugar, podrías hacerlo si así lo quisieras. Debes aprestarte a invertir mucho dinero en la contratación de un laboratorio que se atreva a dilucidar el supuesto secreto y te aseguro que no es barato, son miles y miles de dólares, considerando que tendrás que contratar también una batería de técnicos dirigidos por un científico. Si lo haces en secreto, nadie te lo impedirá, entonces qué esperas? Pero supongamos que ya lo hiciste y quieres ahora vender tu producto

Te cuento, por si no lo sabias, ya muchooos lo hicieron. Imitaciones inspiradas en Coca-Cola existen por cientos y te aseguro que nadie tiene que avergonzarse de su empeño, todos de alguna manera venden en su zona su producto y alguna ganancia les dejara, pero Coca-Cola es mundial y gana miles de millones de dólares al mes.

Un ejemplo muy famoso es Pepsi-Cola, que apareció por primera vez en 1893. En 1938 fue reformulada para parecerse más a la Coca-Cola, es la segunda bebida cola más famosa del mundo, pero en ningún caso tiene la extensión comercial de la Coca-Cola. Pepsi ha quebrado un par de veces…

Lo que más vende en la Coca-Cola es el enganche de la MARCA. La marca que en todo el planeta y hasta en la Luna quizás ya es conocida, quizás quedo olvidada una lata? Con la marca Coca-Cola colocada, impresa en las botellas o envases de la foto, la aceptación seria instantánea, las personas preferirán una marca conocida, que está metida, enquistada desde que nacieron en sus mentes…

No todas las imitaciones llegan a un número limitado de personas. Pasa con la Inca-Kola, que en este caso no imito la formula ni es una bebida Cola, sino su márquetin. Encontró su propio sabor imponiéndose a la Coca-Cola en muchas zonas del Gran Perú. Los orígenes de la Gran marca peruana se remontan a 1910, cuando un matrimonio británico, de apellido Lindley, se instala en el país y funda una empresa orientada a la fabricación y comercialización de bebidas a la que llaman Fábrica de Aguas Gaseosas de la Santa Rosa. La primera Inca-Kola se comercializa en 1935 y está hasta nuestros días. Aunque es consumida principalmente en el Perú, también es comercializada en los Estados Unidos, Argentina, Ecuador, Chile y otras partes del mundo. Tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado.

Coca-Cola

Ves?, siguiendo su ejemplo, con mucho menos inversión, te creas una bebida propia. Con el saldo del costo de intentar descubrir los ingredientes, haces una campaña publicitaria que es lo que más cuesta y le dará éxito a tu Propia “MARCA” de refresco.

En una de esas maravillas de los fenómenos en los negocios, tu invento logra destronar a la Coca-Cola… en tu país o quizás más lejos. ¿Quién dice que no? Ah, mmm pero olvidaba también decirte que muchos ya lo han emprendido en todo el mundo, te muestro la imagen. Son tantas que no caben todas en la foto, pero, igual…

Coca-Cola

Ahora, si me prometes que no le contarás a nadie, yo te puedo decir y GRATIS, los ingredientes de la Coca-Cola y su preparación secreta, mmm.

Son los siguientes, Atención:

28 g de citrato de cafeína.

85 g de ácido cítrico o ácido fosfórico

30 ml de extracto de vainilla.

946 ml de jugo de lima.

1,4 kg de azúcar.

118.3 ml de extracto fluido de hojas de coca desnaturalizadas

10 litros de agua.

550 ml. de Caramelo para dar color.

142 g de aceite de naranja.

40 g. de aceite de canela.

120 g. de aceite de limón

40 g. de aceite de nuez moscada

40 g. de aceite de neroli

Indicaciones para confeccionar: Mezclar la cafeína y el jugo ácido de limón en un cuarto de galón de agua hirviendo, agregar la vainilla cuando se enfríe a 60 grados. Deje reposar durante 24 horas. Añadir el azúcar, la coca, el caramelo, el resto de agua y demás ingredientes y mezcle muy bien y tendrá 12 litros de un Similar-Cola o Bebida-Cola, solo te falta carbonatarla a tu gusto.

Domingo, ese día que es hoy mismo

Feliz domingo y todas esas mierdas. Eso es el día para ChatGPT.

Domingo, ese día que es hoy mismo

El domingo, considerado por muchos como el día de descanso por excelencia, ofrece una pausa bienvenida en la rutina semanal. Desde su origen como día sagrado en diversas culturas hasta su evolución moderna, el domingo ha mantenido su estatus especial.

Históricamente, el domingo ha sido asociado con prácticas religiosas, marcando el día de descanso en muchas tradiciones. Sin embargo, en la actualidad, este día se ha transformado en una oportunidad para relajarse, pasar tiempo con seres queridos y recargar energías.

Para algunos, el domingo es sinónimo de tranquilidad y reflexión, proporcionando un espacio para desconectar del ajetreo diario. La posibilidad de disfrutar de un buen libro, dar un paseo relajante o simplemente disfrutar de una taza de café sin prisas contribuye a su encanto.

Además, el domingo suele ser el día preferido para actividades sociales y familiares. Reuniones, almuerzos extendidos y salidas recreativas son comunes, creando la oportunidad perfecta para fortalecer lazos afectivos.

A medida que la sociedad evoluciona, el significado del domingo también se adapta. Para algunos, es un día para la autorreflexión y la planificación de la semana entrante, mientras que para otros, es simplemente un día para disfrutar de ocio y entretenimiento.

En resumen, el domingo continúa siendo un día único que abraza tanto la tradición como la modernidad. Ya sea utilizado para descansar, reflexionar o compartir momentos con seres queridos, este día especial sigue desempeñando un papel fundamental en la vida de las personas.

Y con esta segunda cosilla que publico hoy (después de lo del salario de los pilotos de aviones), lo dejo ya por hoy, domingo 28 de enero de 2024. Besos, abrazos y sed felices. Por cierto, del sábado no he escrito nada ya que ese es día de pasarla bien y no de estar en casa como es el caso de hoy.

El Agotamiento: Comprendiendo sus Causas y Encontrando Soluciones

Así es. Estoy bastante cansado (físicamente) y por eso mismo le he preguntado a ChatGPT por el agotamiento.

El Agotamiento: Comprendiendo sus Causas y Encontrando Soluciones

Comprendiendo sus Causas y Encontrando Soluciones.

El cansancio es una experiencia común en la vida de la mayoría de las personas. Ya sea físico o mental, el agotamiento puede afectarnos de diversas maneras. En este artículo, exploraremos las causas subyacentes del cansancio y compartiremos algunas estrategias para combatirlo y recuperar la energía.

Causas del Cansancio:

  1. Falta de Sueño: Uno de los factores más obvios detrás del cansancio es la falta de sueño. El cuerpo y la mente necesitan un tiempo adecuado de descanso para recuperarse y funcionar correctamente.
  2. Estrés: El estrés crónico puede agotar nuestras reservas de energía. Las preocupaciones constantes y la presión pueden llevarnos a sentirnos cansados y agobiados.

  3. Mala Alimentación: Una dieta poco saludable y la falta de nutrientes esenciales pueden afectar nuestra vitalidad. Comer en exceso o no comer lo suficiente también puede tener un impacto negativo.

  4. Sedentarismo: La falta de actividad física regular puede hacer que nos sintamos cansados y sin energía. El ejercicio regular puede aumentar nuestra resistencia y vitalidad.

  5. Problemas de Salud: Enfermedades crónicas como la anemia, la diabetes o la depresión pueden causar fatiga. Consultar a un profesional de la salud es fundamental para abordar estos problemas subyacentes.

Maneras de Combatir el Cansancio:

  1. Dormir Suficiente: Establece una rutina de sueño regular y asegúrate de dormir de 7 a 9 horas por noche.

  2. Gestionar el Estrés: Practicar técnicas de relajación como la meditación o el yoga puede ayudar a reducir el estrés y mejorar la energía.

  3. Alimentación Saludable: Consume una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros. Evita el exceso de azúcar y cafeína.

  4. Ejercicio Regular: Incorpora actividad física en tu rutina diaria. Incluso una caminata corta puede aumentar la energía.

  5. Hidratación: Bebe suficiente agua a lo largo del día para mantener tu cuerpo bien hidratado.

  6. Descansos Breves: Realiza pausas cortas durante el día, especialmente si tienes un trabajo sedentario. Levantarte y moverte puede revitalizarte.

  7. Consulta a un Profesional: Si el cansancio persiste o es severo, consulta a un médico para descartar problemas médicos subyacentes.

En conclusión, el cansancio es una señal que el cuerpo y la mente nos envían para indicar que necesitan atención y cuidado. Escuchar estas señales y tomar medidas para abordar las causas subyacentes es esencial para recuperar la vitalidad y disfrutar de una vida más energética y saludable.

Y esto es todo por hoy, lunes 25 de septiembre de 2023. Besos…

Galletas María: esta es su historia (gracias, ChatGPT)

Esto sobre las galletas María lo he visto también en Wikipedia pero no es de allí de donde lo he sacado, sino de ChatGPT. Lo publico porque es algo curioso aparate de de que es lo que desayuno todos lo días del año sumado a mi o mis cafés.

Galletas María: esta es su historia (gracias, ChatGPT)

Las galletas María son un tipo de galleta dulce que ha sido popular en todo el mundo durante más de un siglo. Su historia se remonta al siglo XIX, y aunque no hay una única versión definitiva de su origen, se cree que estas galletas tienen sus raíces en Europa, específicamente en Inglaterra y España. Aquí te presento una breve historia de este alimento:

  1. Orígenes Ingleses: Aunque el nombre “María” sugiere una conexión española, las galletas María pueden tener sus raíces en el Reino Unido. En la década de 1870, en Inglaterra, la empresa Peak Freans comenzó a producir una galleta dulce muy parecida a las galletas María modernas. Estas galletas se llamaron inicialmente “Marie Biscuits” en honor a la Gran Duquesa María Alexandrovna de Rusia, esposa del Duque de Edimburgo, quien visitó la fábrica en ese momento.
  2. Expansión a España: Las galletas María se popularizaron en España a finales del siglo XIX, cuando la empresa española Galletas Fontaneda comenzó a fabricar su propia versión de estas galletas, llamándolas “Galletas María.” Estas galletas se convirtieron rápidamente en un éxito en España y se exportaron a otros países de habla hispana.
  3. Características: Estas galletas son conocidas por su forma redonda y plana con un diseño impreso en la superficie, que varía según el fabricante. Son galletas simples y suaves que a menudo se sirven como acompañamiento de té, café o se utilizan como base para postres como la tarta de galletas.
  4. Popularidad Internacional: Con el tiempo, estas galletas se volvieron populares en todo el mundo. Diferentes fabricantes las producen en diversos países, y las recetas y sabores pueden variar ligeramente según la región.
  5. Usos Culinarios: Además de consumirse solas, se utilizan en una variedad de recetas de postres, como la tarta de galletas (también conocida como tarta María), el tiramisú y otras preparaciones que requieren una base de galletas.

Hoy en día, estas galletas son un alimento básico en muchos hogares de todo el mundo y siguen siendo apreciadas por su simplicidad y versatilidad en la cocina. Su historia es un ejemplo de cómo un producto puede viajar y adaptarse a diferentes culturas a lo largo del tiempo.

¿Los billonarios pagan por sus compras diarias con efectivo, tarjeta de crédito, cheque, o alguna otra forma?

¿Los billonarios pagan por sus compras diarias con efectivo, tarjeta de crédito, cheque, o alguna otra forma? Simplemente es algo que he sacado para publicar el día de hoy de su fuente: Quora.

Los billonarios

Trabajaba para Microsoft en la época en la que Steve Ballmer era el CEO. Bajé a comprar mi almuerzo y pasé por delante de el en la panadería del campus. Estaba eligiendo la magdalena que se iba a comer. Tan solo estábamos él, la camarera y yo.

Steve Ballmer tuvo que elegir entre las tres clásicas opciones. “¿natural, chocolate o arándanos?”. Le preguntó a la camarera sobre qué tipo de magdalena era, pero el inglés de esta no era muy bueno. La mujer no le entendió, y el señaló con el dedo uno de los conocidos cupcakes. Recuerdo estar ahí preguntándome si la camarera sabía a quién estaba sirviendo.

También recuerdo (había conocido en persona a Steve en varias ocasiones) que no parecía estar de muy buen humor. Creo que había tenido una reunión estresante o un día muy largo.

Tras señalar la magdalena, y después de que la camarera admitiera que estaba segura de a qué sabía, Steve eligió la magdalena “misteriosa”.

Valía dos dólares. Steve dejó un billete de 20 dólares en el mostrados, cogió la magdalena y se fue de la cafetería.

Pues esto de los billonarios y sus pagos sacado de Quora es todo por hoy, día posterior a los Carnavales y de los que haré un pequeño vídeo con todo el material que obtuve ayer.

Así que espero que lo hayáis pasado bien o por los Carnavales de este año o por los Medievales de Teruel ya que coinciden en fechas.

Y sin más, deseo un feliz domingo 19 de febrero de 2023 que es el dia de hoy y una mejor semana que empieza mañana lunes.

Las mejores 6 ciudades para salir a comer y de fiesta en España

Hoy no tenía nada preparado o previsto para publicar y el otro día vi este artículo de Vacaciones España que me resultó muy curioso e interesante. Simplemente son las mejores 6 ciudades para salir a comer y de fiesta en España.

Las mejores 6 ciudades para salir a comer y de fiesta en España
Las mejores 6 ciudades para salir a comer y de fiesta en España

Además una de las cosas que más me han gustado es que en varias de estas seis ciudades o lugares he estado. De hecho en cuatro de ellas he estado pasando varios días… me quedan dos de esta lista por visitar. (Málaga y Lloret de Mar).

Las mejores 6 ciudades para salir a comer y de fiesta en España, el artículo:

Te proponemos las mejores ciudades españolas donde disfrutar de una experiencia gastronómica, o si bien lo prefieres los mejores sitios para salir de fiesta. Descubre cuáles son los lugares más famosos en cada ciudad, para saborear desde un brunch a una cena, o salir a bailar por las mejores salas de fiesta.  

Valencia

Valencia tiene mucho que ofrecer culturalmente, pero siendo además la tercera ciudad más grande de España, se presenta con una amplia oferta de lugares para salir de fiesta y para hacer vida social. Uno de los lugares más impresionantes es L’Umbracle, situado en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Aquí podrás disfrutar de un cóctel en los jardines. Justo al lado de L’Umbracle se encuentra la sala de fiesta Mya, situada justo en el corazón de la vida nocturna valenciana. Otras salas de fiesta son Barraca, La3 y Le Premier.

La ciudad de Valencia ha reconocido la creciente demanda de bares que sirven cerveza artesanal. El grupo Olhöps se dedica a promover la cerveza artesanal en Valencia. Disfruta de una buena cerveza en la cervecería de la calle Sueca, 21 o en su laboratorio de cerveza artesanal H2ÖL en la calle Carlos Cervera, 22. Para aquellos que quieran degustar algunas tapas tradicionales valencianas junto a su bebida preferida, no os perdáis El Laboratorio situado en la Plaza L’Escolania de la Mare.

En El Negrito encontrarás ambiente joven y animado, siendo uno de los lugares más cool de Valencia, especialmente durante el verano, donde los turistas disfrutan de las noches en la terraza. Otros sitios de moda son Hawaika y Radio City.

Valencia tiene mucho que ofrecer para los amantes de la comida. Encuentra tu alquiler vacacional en el barrio de Ruzafa, reconocido como el barrio de moda en Valencia, lleno de cafeterías, panaderías, bares con terrazas y restaurantes, galerías de arte y tiendas de ropa. Para deliciosas pizzas y una copa de vino en un ambiente divertido e informal, dirígete a La Finestra. Si te apetece una buena hamburguesa, The Black Turtle no te decepcionará, con un menú para veganos y celíacos también.

La auténtica paella valenciana la podrás degustar en Casa Carmela, un restaurante situado en la playa. Para vegetarianos el restaurante Copenhague ofrece cocina mediterránea con un toque moderno y creativo. Si buscas algo más picante, el mejor mexicano de la ciudad se llama Taquería La Llorona.

Uno de los mejores lugares para desayunar es Dulce de Leche, que sirve deliciosos desayunos o si lo prefieres puedes optar por un nutritivo brunch con fruta fresca y yogur. Si te apetecen unos crepes o tortitas, pruébalos en La Mas Bonita. Para los amantes del buen café ven a Bluebell y si te fascinan los huevos Benedict los encontrarás en Federal Café.

Lloret de Mar

Lloret de Mar es un paraíso para los amantes de las fiestas con numerosas salas para salir a divertirse. Las más famosas son Disco Colossos y Disco Tropics, ambas con una ambiente vibrante y los mejores DJ’s. Otras discotecas de moda son Disco Londoner, Disco St., Trop y Disco Moef Gaga.

Para aquellos que buscan un bar de copas en Lloret de Mar, hay muchas opciones. Bar Room, Tequila 85, Polynesian bar Hula Hula, Blue Bar, Shake Café y 3Monkeys son algunas de nuestras recomendaciones donde poder disfrutar de un delicioso cóctel en un ambiente divertido y animado. Si prefieres una buena cerveza, dirígete a El Pub Lloret.

Prueba una selección de platos típicos como la paella o la fideua, un plato de pasta en “Al Freskito” o unas tapas junto al mar en La Cantina. El Jardín es otro restaurante típicamente español, decorado con estilo y que sirve lo mejor de la cocina española. Cena con vistas al mar en Atics La Carpa o pruebe algunos deliciosos mariscos en Can Tarradas.

Ibiza

Ibiza siempre ha sido un referente de las largas noches de fiesta. Las zonas más populares de Ibiza para los amantes de la fiesta son Playa d’en Bossa (costa este), San Antonio (costa oeste) y la  propia ciudad de Ibiza.

Por nombrar solo algunas de las salas de fiesta, Amnesia, Space, Bora Bora, Privilege, Divine, Es Paradis, Usuahia, Moma, Pachá, Ocean Beach, DC-10, Destino, Eden y Heart. Durante todo el verano, la isla también cuenta con DJs de renombre internacional, desde Karl Cox hasta Martin Garrix. Tus vacaciones en Ibiza te permiten disfrutar de la mejor experiencia de fiesta y la oportunidad de ver a tu DJ favorito en persona.

En Ibiza te resultará fácil encontrar bares, cafés y restaurantes de estilo bohemio. El bar de playa Kumharas tiene una gran terraza al aire libre y un ambiente cool, ideal para ver las famosas puestas de sol de Ibiza. La Bodega ha sido nombrada como uno de los lugares más pintorescos para tomar unas tapas y un buen vino en Ibiza. Ubicado en el casco antiguo, es un bar animado y acogedor.

Uno de los lugares más de moda para los amantes de la comida es La Cava Ibiza, de ambiente sofisticado y cosmopolita, sirve una selección de comida y tapas con un toque moderno, así como una buena variedad de vermuts.

Los cócteles son la especialidad de Bambuddha, un bar y restaurante asiático decorado con muy buen gusto. Otras recomendaciones son Dunes Ibiza, un animado y colorido bar e Ibiza Rocks situado en un lugar privilegiado en la playa.

Además de ser la isla más animada de España, Ibiza también es un buen destino para disfrutar de la buena comida. La oferta es variada y amplia para todos los gustos. Passion Café sirve una excelente variedad de desayunos y almuerzos, que incluyen deliciosas ensaladas, pasteles, jugos, batidos y tortitas, todos elaborados con ingredientes orgánicos de comercio justo. Y por supuesto para cocina española, una de las terrazas más románticas y de moda en Ibiza es La Brassa. 

Barcelona 

Barcelona es sin duda una de las grandes ciudades españolas para salir de fiesta. Dos de las mejores salas son Sala Razzmatazz y Pacha, con actuaciones en vivo y DJs. La Terraza ha sido nombrada como una de las discotecas más modernas de Barcelona y está ubicada en un entorno único, Montjuic. La gran terraza al aire libre está decorada en un estilo que representa un típico pueblo español reflejando la parte histórica de la ciudad. Otros lugares para festejar en Barcelona son el Jamboree Dance Club para hip-hop, Elrow, Shôko, Club Otto Zutz, R33, Opio, Sala Apolo, Input y Moog para música techno.

Para comenzar la fiesta o para una bebida informal, visita algunos de los famosos bares de Vermouth de Barcelona, ​​como Gran Bodega Saltó, Colibrí y Jai-ca. Para cócteles, haz una parada en Rubi o Mint, famosos por sus mojitos, y ambos ubicados en el barrio artístico de El Born.

Como no podía faltar un buen referente para disfrutar de un cava es La Champagneria donde una copa de cava cuesta un poco más de 1€ y una botella algo más de 5€.

Un excéntrico bar de cócteles, ubicado en el corazón del distrito de Vila de Gracia es El Ciclista, de decoración moderna y con ruedas de bicicleta convertidas en originales mesas.

Uno de los mejores lugares para el desayuno / brunch en Barcelona es Milk, con un menú moderno y un ambiente relajado. Para un desayuno saludable, Brunch & Cake es una excelente opción. Del mismo modo, Flax & Kale Tallers es el primer restaurante saludable ‘flexitariano’ en Barcelona: uno de los lugares de comida más elegantes de la ciudad, el cual basa el 80% de su menú en ingredientes de origen vegetal. Asegúrate de probar un tazón de acai, croissants veganos y magdalenas de arándanos deliciosas.

Para dar un bocado a última hora de la tarde, prueba algunas tapas en Bormuth, Tantarantana, Cervecería Catalana o Sensi Bistro y degusta sus famosas croquetas de queso de cabra. Otra de nuestras recomendaciones es My Fucking Restaurant en la calle Nou de la Rambla con un menú inspirado en las tradicionales recetas familiares italo-catalanas, basadas en productos de temporada y por supuesto de la zona.

San Sebastián

San Sebastián es una de las mejores ciudades en cuanto a vida nocturna en el norte de España. Algunas de las discotecas más famosas de la ciudad son Bataplan Disco y GU San Sebastián, con espectaculares vistas de la bahía de La Concha. Otros lugares populares son Discoteca Miramar, Komplot, Le Bukowski, Dabadaba y Disco Friends. Si las discotecas no son tu estilo, algunos de los mejores bares de San Sebastián son Ondara 16 Bis, que sirve bebidas junto a deliciosos pintxos, acompañados de buena música. Para un poco de música rock prueba Eige Edaritegia y Akerbeltz.

San Sebastián es célebre por su gastronomía y sus famosos pintxos. Algunos de los mejores lugares para degustarlos son A Fuego Negro, Ganbara, La Cuchara de San Telmo y Sirimiri Atari Akadamy para pintxos con un toque moderno.

Desde el desayuno hasta el almuerzo, paseando por la ciudad encontrarás una gran cantidad de cafés extravagantes como La Guinda, Ijentea Kafea, Art & Cakes, Old Town Coffee y Alabama Café que sirven deliciosos “super bowls”. Kafe Botanika ofrece opciones saludables para el almuerzo, Mapa Verde es ideal para comida vegetariana y vegana y Belgrado para cenar con vistas a la playa de Zurriola.

Málaga

Málaga se perfila como una de las ciudades más de moda en España. La ciudad prospera con salas de fiesta, bares y restaurantes geniales. El centro de la vida nocturna se puede encontrar en la Plaza de Uncibay y la Plaza de La Merced, donde encontrarás los clubes más populares como la Sala Gold, Sala Wengé, Andén, Bubbles, Teatro, Bambu, Malafama, Galería y Velvet.

Parte de la mejor vida nocturna de la ciudad tiene lugar en los bares situados en las azoteas de Málaga, donde podrás tomar una copa con vistas a la Catedral o al puerto de Málaga en el Hotel Molina Lario, el AC Hotel Málaga Palacio, el Hotel Room Mate Larios y el Alcazaba Premium Hostel.

Algunos de los mejores lugares para desayunar y tomar un brunch en Málaga son La Tetería por sus deliciosas granolas, El Mortal, Café con Libros, Julia Bakery, Lova y El Último Mono para los mejores zumos naturales. Para el almuerzo, en Recyclo Bike Café encontrarás las mejores hamburguesas con opciones veganas y vegetarianas, además esta peculiar cafetería tiene bicicletas que adornan las paredes y el techo, todo con un ambiente relajado y chill out. Tapería Astrid sirve una deliciosa cocina saludable y ecológica, y La Machina en Pedregalejo es un bar/restaurante bohemio que se encuentra en la playa. El menú es variado, desde noodles hasta bagels rellenos de queso.

Para la cena, prueba Gloria y Hoyos, Maria Pistolas para comida mexicana, el elegante Batik, y por supuesto la legendario Bodega El Pimpi a la que todo el que visita Málaga acude al menos una vez. Para experimentar las deliciosas tapas de la ciudad, reserva una mesa en Matahambre o en Las Merchanas.

En todo el país encontrarás ciudades que ofrecen lugares únicos, elegantes y auténticos para comer, beber y divertirse en España. De San Sebastián a Ibiza, ¿cuál visitarás primero?

Salir de la zona de confort para conocer gente nueva: Lo mejor que uno puede hacer

Todo el mundo sabe que salir de la zona de confort es algo que hay que hacer de vez en cuando para no quedarse apalancado o estancado en el sitio. Independientemente de que sea salir de tu país o simplemente de tu pueblo o ciudad.

Salir de la zona de confort

Lo primero decir que escribo esto porque, efectivamente, aunque esté fuera de eso, de mi zona de confort, quiero continuar con las publicaciones diarias a pesar de que ayer no publiqué nada ya que fue un día en el que no paré ni un momento (como habrás podido ver en mis Stories de Instagram, si me sigues en dicha red social).

Salir de la zona de confort

Salir de la zona de confort, ¿por o para qué?

Todo el mundo quiere tomarse unas vacaciones ya sea acompañado o en solitario (como es mi caso).

Como digo, yo he viajado siempre solo y lo sigo haciendo en solitario, por eso mismo y porque soy una persona muy sociable o a la que le encanta estar acompañado o conocer gente (a pesar de lo que me pasó hace ya diez años y dos meses), lo sigo haciendo y no dejaré de hacerlo nunca (por lo  menos mientras pueda, obviusly).

Respecto a mí, personalmente, estos días que llevo fuera de mi “zona de confort” he conocido a mucha gente de una u otra forma y realmente estoy muy contento o satisfecho. Gente de diferentes países o nacionalidades, gente de diferente tipo, personas con diferentes inquietudes.

Y esto es lo más bello, conocer a personas de todo tipo, al mismo tiempo que, lógicamente, en el pueblo de donde uno es, no se puede hacer ya que todo el mundo se conoce y hay siempre la misma gente.

De hecho esta misma tarde a las siete tengo una conferencia o charla sobre nuevos productos de café y té de un negocio que va a abrir una de estas personas que he conocido de forma altruista estos pocos días que llevo por aquí.

Y bueno, realmente eso es simplemente lo que quería comentar de forma pública. Como hace mucho tiempo que no hago un RPV o Resumen Para Vagos, ahí va:

Si te gusta conocer sitios nuevos, gente nueva, nuevas cosas… en definitiva, todo lo que se pueda aplicar la palabra “nuevo”, lo mejor que puedes hacer es salir de tu zona de confort.

Y como creo que ya estña o ya estaría, cumplo en día de hoy, miércoles 19 de de octubre de 2022 con el cupo diario de publicaciones.

Lo dicho, pasad un feliz día y mejor semana (o lo que queda de ella).

Fan del agua, así soy

Como estamos a lunes empezando las semana y no tenía nada sobre lo que escribir, lo voy a hacer sobre esto personal. Así es bb´s, soy fan del agua.

Fan del agua

He de mencionar que esto lo iba a haber publicado hace algún año pero no he he hecho hasta ahora aunque no lo tenía ni siquiera guardado como borrador. Debe ser porque con esta ola de calor me entran más ganas de escribir sobre el agua.

El caso es que cuando estoy o como solo, curiosamente nunca lo hago con agua. Por lo menos hasta que ha empezado esta ola de calor… 

Fan del agua pero no solo para comer

Lógicamente el agua es el “complemento” o elemento más básico o esencial para la vida y esto ya no es solo para tomar.

Respecto a mí mismo o a mi persona, me encanta el agua ya no solo para beber, sino para estar en ella. Ya sea en una piscina, en el río, en la playa o incluso en un charco o lago.

Se me está viniendo a la cabeza algo que publiqué hace ya tiempo de una vez que llovió por mi zona que parecía esto el día del fin del mundo de la que estaba cayendo. Realmente ahotar mismo cundo he buscado el link para enlazar esa entrada, he visto que he escrito muchas potras veces sobre la lluvia, y yo creía que no…

Café caliente pero agua fría

El agua para beber, por favor que esté lo más fría posible. ya que en mi zona nos bañamos en el río Tajo con el agua que circula por ahí más fría incluso de este nuestro país. De hecho ayer mismo estuvimos dándonos el segundo baño del año en el río y efectivamente fue en este nuestro río, el Tajo.

Con esto ya dejo el primer día de la semana con algo publicado.

Besos, abrasos y felises los cu4tro.