Esto sobre la Coca-Cola es de Quora. Y lo publico porque es algo que he pensado muchas veces ya que la fama de esta bebida es desmesurada.
Hola a todos =+= ¿Que tan secreta es la fórmula de la Coca-Cola? ¿Será posible que usando la tecnología disponible se pueda obtener el listado del análisis químico de los ingredientes individuales de una lata de Coca-Cola y entonces recrear la bebida?, imagino que para venderla y ganar mucho, pero mucho dinero…
En primer lugar, podrías hacerlo si así lo quisieras. Debes aprestarte a invertir mucho dinero en la contratación de un laboratorio que se atreva a dilucidar el supuesto secreto y te aseguro que no es barato, son miles y miles de dólares, considerando que tendrás que contratar también una batería de técnicos dirigidos por un científico. Si lo haces en secreto, nadie te lo impedirá, entonces qué esperas? Pero supongamos que ya lo hiciste y quieres ahora vender tu producto
Te cuento, por si no lo sabias, ya muchooos lo hicieron. Imitaciones inspiradas en Coca-Cola existen por cientos y te aseguro que nadie tiene que avergonzarse de su empeño, todos de alguna manera venden en su zona su producto y alguna ganancia les dejara, pero Coca-Cola es mundial y gana miles de millones de dólares al mes.
Un ejemplo muy famoso es Pepsi-Cola, que apareció por primera vez en 1893. En 1938 fue reformulada para parecerse más a la Coca-Cola, es la segunda bebida cola más famosa del mundo, pero en ningún caso tiene la extensión comercial de la Coca-Cola. Pepsi ha quebrado un par de veces…
Lo que más vende en la Coca-Cola es el enganche de la MARCA. La marca que en todo el planeta y hasta en la Luna quizás ya es conocida, quizás quedo olvidada una lata? Con la marca Coca-Cola colocada, impresa en las botellas o envases de la foto, la aceptación seria instantánea, las personas preferirán una marca conocida, que está metida, enquistada desde que nacieron en sus mentes…
No todas las imitaciones llegan a un número limitado de personas. Pasa con la Inca-Kola, que en este caso no imito la formula ni es una bebida Cola, sino su márquetin. Encontró su propio sabor imponiéndose a la Coca-Cola en muchas zonas del Gran Perú. Los orígenes de la Gran marca peruana se remontan a 1910, cuando un matrimonio británico, de apellido Lindley, se instala en el país y funda una empresa orientada a la fabricación y comercialización de bebidas a la que llaman Fábrica de Aguas Gaseosas de la Santa Rosa. La primera Inca-Kola se comercializa en 1935 y está hasta nuestros días. Aunque es consumida principalmente en el Perú, también es comercializada en los Estados Unidos, Argentina, Ecuador, Chile y otras partes del mundo. Tiene un sabor dulce y un color amarillo-dorado.
Ves?, siguiendo su ejemplo, con mucho menos inversión, te creas una bebida propia. Con el saldo del costo de intentar descubrir los ingredientes, haces una campaña publicitaria que es lo que más cuesta y le dará éxito a tu Propia “MARCA” de refresco.
En una de esas maravillas de los fenómenos en los negocios, tu invento logra destronar a la Coca-Cola… en tu país o quizás más lejos. ¿Quién dice que no? Ah, mmm pero olvidaba también decirte que muchos ya lo han emprendido en todo el mundo, te muestro la imagen. Son tantas que no caben todas en la foto, pero, igual…
Ahora, si me prometes que no le contarás a nadie, yo te puedo decir y GRATIS, los ingredientes de la Coca-Cola y su preparación secreta, mmm.
Son los siguientes, Atención:
28 g de citrato de cafeína.
85 g de ácido cítrico o ácido fosfórico
30 ml de extracto de vainilla.
946 ml de jugo de lima.
1,4 kg de azúcar.
118.3 ml de extracto fluido de hojas de coca desnaturalizadas
10 litros de agua.
550 ml. de Caramelo para dar color.
142 g de aceite de naranja.
40 g. de aceite de canela.
120 g. de aceite de limón
40 g. de aceite de nuez moscada
40 g. de aceite de neroli
Indicaciones para confeccionar: Mezclar la cafeína y el jugo ácido de limón en un cuarto de galón de agua hirviendo, agregar la vainilla cuando se enfríe a 60 grados. Deje reposar durante 24 horas. Añadir el azúcar, la coca, el caramelo, el resto de agua y demás ingredientes y mezcle muy bien y tendrá 12 litros de un Similar-Cola o Bebida-Cola, solo te falta carbonatarla a tu gusto.
