Hola bebesotes, sobre esto de los platos «de postureo» (o así los llamo yo) quería escribir hace incluso años. El caso es que en uno de mis últimos viajes, cuando fui a Torla-Ordesa, tuve una experiencia que me hizo retener la idea de escribir algo breve sobre ello y aquí va.
En esta ocasión simplemente quería comentar que a mí personalmente, me parece una vergüenza esa fea «moda» o costumbre que tienen algunos restaurantes que por el mero hecho de querer parecer más profesionales y además gastando muchísimo menos (parece que es la clave, «es bueno» para todos), ponen una cantidad ridícula de comida con la que uno no tiene ni para empezar a comer.
El caso contrario, platos más baratos pero con buena cantidad…
En realidad en casi todos los restaurantes sirven este tipo de platos, los que son el caso contrario a los «platos de postureo», es decir, platos con un tamaño normal y cargados de comida, o por lo menos que no haga falta una lupa para verla.
Los ejemplos más claros de esto y que, lógicamente, más gente conocerá, son las grandes cadenas de comida rápida como Mc Donalds, KFC y todas estas americanas, cuyos platos son muy baratos y tienen una buena dosis de comida (independientemente de la calidad e la misma).
Y creo que en realidad ya está todo por hoy, pues solo quería mostrar mi «queja» de forma pública desde hace mucho tiempo aunque al final haya sido hoy.
Aunque es mi queja, supongo que será la de mucha más gente, pues no creo que a nadie le guste que le metan 20 euros por un plato de algo que tiene 40 gramos de comida por muy buena presentación que tenga.
Por lo menos en mi caso, lo que diría a esos restaurantes que quieren «parecer más pro» haciendo esto, sería: Dejaos de gilipolleces y «buenas presentaciones» y echadme en un plato normal una buena cantidad de comida.
Para finalizar, comentar que aunque esto no sea exclusivamente algo de «mi vida«, voy a catalogar este post en dicha categoría ya que algo tiene que ver con la misma.
Ahora mismo voy a seguir o a terminar de editar el vídeo de las fiestas de la Vaquilla de Teruel de este año (que por cierto es como el del año pasado, a base de mis Stories de Instagram, que ya publiqué el de los San Juanes de Soria.
EDITO la entrada escasas horas después de publicarla para comentar que hago referencia al restaurante de un hotel en particular (concretamente el que fui, que es este como he mencionado en el primer párrafo), ya que por lo visto, no ha gustado a todo el mundo esta publicación.
No todos los restaurantes son iguales y por eso mismo yo hablo de los que he estado y he visto y probado su comida. En Facebook han comentado que son sitios para gente con muy buen paladar, y yo no digo que no sea cierto, pero de ser así no pondrían estos platos de entrante y como todos los demás.